Ця подія завершилася!
Charcuterie Board Workshop at Red Chair Farm
Семінар ради з виробництва м'ясних виробів на фермі Red Chair
Подія від: Abby Ruston
Місце проведення: Red Chair Farm LLC, South Gribble Road 27215, Canby
Квитки: 50–85 USD · Отримати
Обговорення та лекції
Про подію
Досвід не потрібен!
Перетворіть живий крайовий шматок чорного волоського горіха Орегон із екологічно чистих джерел на дошку для ковбасних виробів, яка буде готова до використання, коли ми закінчимо. Всі інструменти, витратні матеріали та фінішне масло надаються. Ваш інструктор буде поруч, щоб допомогти та відповісти на будь-які запитання під час семінару.
Інформація про квитки
Квиток на дошку індивідуального розміру. Ці дошки достатньо великі, щоб вмістити м’ясо/сири/фрукти/крекери, які можуть подати 1-2 особи. Вони відрізнятимуться за розміром 6''-8'' в ширину та 10''-12'' в довжину. Виготовлено з екологічно чистого чорного волоського горіха Орегона.
RКвиток на дошку звичайного розміру- Ці дошки достатньо великі, щоб вмістити м’ясо/сири/фрукти/крекери, які можуть подати 3-4 особи. Вони відрізнятимуться за розміром приблизно 6''-8''x20''-22''. Виготовлено з екологічно чистого чорного горіха Орегону. (Цей розмір зображено на цих фотографіях).
Ваш інструктор – Еббі Растон – сучасний столяр із Портленда, штат Орегон. Її робота включає в себе принципи Кінцугі, Вабі Сабі та Шоу Сугі Бан.