„Falten, Füllen, Dämpfen – Jiaozi selbst gemacht“ im Restaurant Peking Ente

Спеціаліст Jiaozi Mengling Tang проведе вас через мистецтво китайського пельмена в майстерні, від наповнення до ідеального пропарювання.

Традиційна майстерність з Китаю: У цій майстерні ви навчитесь з меншим Тангом, як виготовляються класичні пельмені Jiaozi-від наповнення до формування ідеального парових. Крок за кроком вона показує вам, скільки чутливості та творчості входить у кожну з цих маленьких делікатесів. 🥟🇨🇳

+ підготувати формування наповнення Jiaozi наповнення & dumplings і заборони наповнення та відмахування. 🥟🥢

+ пропарювання та обслуговування традиційних пельменів 🍴🌿

про актора:

Mengling Tang керує рестораном Пекінга Енте в Voßstraße 1 у другому поколінні з 2007 року. Будинок - це місце для зустрічі для спеціальностей з Пекіна та Сичуань та місце для міжкультурного обміну в Берліні. За допомогою цього семінару вона приносить китайську кулінарну культуру до табличок учасників - автентичні, практичні та з великою пристрастю. src = "https://img.evbuc.com/https%3a%2f%2fcdn.evbuc.com%2fimages%2f1115193073%2f113579821023%2f1%2forigin AL.20250905-104541? H = 740 & W = 1200 & Auto = Format%2CCompress & Q = 75 & Sharp = 10 & S = 330FC26D79F4C52103486A9AC4D9AFFE "Alt =" "Style =" MAX-WIDTH: 100%; 10px; шрифт-розмір: 15px; лінія-висота: 22px; Font-Weight: 400; текст-вирівнювання: ліворуч; ">

Примітки:

фото та відеозаписи взяті взагалі" Gönn Dir Gastro "Workshops. Вони використовуються для роботи з громадськістю Берлінського тижня продовольства GmbH та відповідних ресторанів у друкованих ЗМІ, на веб-сайті та в соціальних мережах (Twitter, Facebook, Instagram, Tiktok, YouTube).

Додаткова інформація про захист даних: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz style = "позначка: 20px 10px; шрифт-розмір: 15px; лінія-висота: 22px; font-weight: 400; текст-вирівнювання: ліворуч;">

Продаж квитків:

Ви повинні замовити квитки на робочі місця перед робочою кількістю, кількість учасників роботи-обмежена. Участь у цьому семінарі коштує 5 євро (також для студентів) і безкоштовна зі студентським посвідченням. Чому ми пропонуємо платні квитки цього року? Ресторани докладають багато зусиль для створення приємного досвіду для вас. На жаль, в останні роки семінари часто забронювали, а потім не відвідували. Ми думали, що це соромно, тому що інші зацікавлені сторони не могли взяти участь. Плата покликана забезпечити, щоб це траплялося менше. Гроші будуть передані ініціативі #ProudTokellner.