Ця подія завершилася!
FATTA A MANO: PASTA BASIS - GENUSSWELTEN 2025
FATTA A MANO: БАЗА ПАСТИ - СВІТИ ЗАДОВОЛЕНЬ 2025
Подія від: SIIKEI GmbH
Місце проведення: Museum of Applied Arts, Stubenring 5, Wien - Innere Stadt
Квитки: 69 EUR · Отримати
Про подію
У цьому компактна версія моєї базової На майстер-класі ви навчитеся основам приготування пасти вручну - просто, безпосередньо та з великою радістю.
Навчіться готувати ідеальне тісто для пасти з органічного борошна та органічних яєць - основи для першокласної пасти ручної роботи! Ви дізнаєтеся, як додавати свіжу зелень у тісто за допомогою простих прийомів і прийомів, щоб надати йому особливого аромату та чудового вигляду.
П’ять різних варіантів пасти формуються лише з одного простого квадрата тіста! За допомогою правильних рухів ви можете перетворити тісто на мистецькі макарони, такі як Scarpinocc, Tortellini та Caramelle. Під час курсу ви матимете доступ до високоякісного обладнання, щоб ви могли працювати з найкращим посудом і робити макарони ідеальними.
Ви отримаєте найкращі поради щодо приготування ідеальної консистенції, щоб ваша паста не була ні надто м’якою, ні надто твердою. Ви також дізнаєтеся все, що вам потрібно знати, щоб готувати пасту як професіонал – від правильного зберігання до останніх штрихів на тарілці.
Роздрукований сценарій із рецептами та цінними порадами супроводжує вас протягом усього курсу. Тож ви можете імітувати те, чого ви навчилися вдома, і створювати власні макаронні витвори
Отримайте натхнення та відкрийте для себе мистецтво виготовлення макаронів ручної роботи в майстерні, сповненій смаку, творчості та насолоди!
Ось що чекає на вас:
- Тісто та виробництво
- Професійне обладнання
- Приготування та Поради
- Сценарій, який можна взяти з собою