Jake's Famous Crawfish + Duckhorn Vineyards Wine Dinner

Приєднуйтесь до знаменитої рак Джейка на вечерю на 5 страв у поєднанні з винами з портфоліо Duckhorn. Рука X портфоліо Duckhorn

Приходьте приєднатися до нас на ніч кулінарного захоплення!

Побалуйте спеціальну вечерю, що демонструє п’ять курсів, що ретельно створено, щоб ідеально поєднати з винами з the Duckhornorn Portfolio.

5-Course Dinner

HALIBUT CRUDO

fennel purée / raspberry jalapeño vinaigrette

Sauvignon Blanc, North Coast

PAN SEARED SEA SCALLOPS

melted leeks / caviar cream

Decoy Limited Chardonnay, Sonoma Coast

PAN ROASTED DUCK BREAST

beet fondant / cauliflower purée / citrus / Merlot reduction

Migration Pinot Noir, Sonoma Coast

TOURNEDOS ROSSINI

beef tenderloin / pan seared foie gras /підсмажений біош/шпинат/чорний трюфель

Canvasback Cabernet Sauvignon, Red Mountain

шоколадний кулант

decoy coulis/vanilla merlode

decoy Merlody Merlider Долина

*повинна бути 21+ для відвідування. Ціна включає податок та винагороду. Це подія, що не повертається. Усі фінальні продажі.