Jake's Grill + Stags Leap Wine Dinner

Приєднайтеся до Jake's Grill на вечерю з 5 страв, доповнених винами від Stags' Leap.

Jake's Grill + Stags' Leap Wine Dinner

Приєднуйтеся до нас у Jake's Grill на ніч кулінарної насолоди! Насолоджуйтесь спеціальною вечерею з дегустаційним меню з п’яти страв, ретельно розроблених для ідеального поєднання з винами від Stags' Leap.

Вечеря з 5 страв

СТРУВА 1

LUMP CRAB ТОРТ

копчений майонез | frisée | зерна граната | яблуко

Sauvignon Blanc, Napa Valley

COURS 2

ПЕЧКА ПОТРІЙ КРЕМ БРІ

хрусткий філо | чорний трюфельний мед | пилок фенхелю | сіль із чорним трюфелем

Шардоне, Долина Напа

КУРС 3

ПЕЧЕНИЙ КОРОЛЬСЬКИЙ ЛОСОСЬ З КЕДРА

цільнозернова гірчиця | смажені гриби | цитрусові демі

Каберне Совіньон, Долина Напа

КУРС 4

ТУШКОВАНЕ КОРОТКЕ РЕБРО

конфі з кореня селери | Сік діжонської гірчиці | gremolata

Petite Sirah, Napa Valley

КУРС 5

P. B. & J. PUFF

профітерол | копчений арахісовий мус | варення з ревеню | беконний сніг

The Investor Red Wine, Napa Valley

*Для участі повинні бути 21+. Ціна включає податок і чайові. Ця подія не повертається. Усі продажі остаточні.