Letná špajza | Chuť leta vo fľaši

Приходьте та спробуйте традиційні та сучасні способи обробки сезонних фруктів та трав. Під час дводенного спільнотного воркшопу ми навчимося готувати домашні сиропи, джеми, фруктові суміші та інші прості продукти, які дозволять зберегти смак літа на довгі місяці.

Разом ми дізнаємося, як ефективно використовувати сезонні фрукти, як поєднувати фрукти з травами та які основні процедури консервування та консервування. Учасники зможуть випробувати окремі кроки безпосередньо на практиці, від підготовки сировини до наповнення склянок і пляшок.

Захід призначений для всіх – дітей, молоді, батьків, бабусь і дідусів, а також окремих людей, які хочуть дізнатися щось нове, поділитися досвідом і провести приємний вечір у атмосфері спільноти. Запрошуються початківці та бажаючі розширити свої знання з обробки фруктів і трав.

Що вас чекає?
• виготовлення домашніх сиропів з фруктів і трав,
• демонстрації консервування сезонних фруктів,
• практичні поради щодо зберігання та збереження врожаю,
• дегустація готових продуктів,
• обмін рецептами та досвідом між поколінь,
• приємна спільна зустріч для всієї родини.

Цей захід співфінансується Європейським Союзом у рамках Словацької програми.