Ця подія завершилася!
MARTIN ZÁHUMENSKÝ V ALCRONU!
МАРТІН ЗАГУМЕНСЬКИЙ В АЛКРОНІ!
Подія від: Alcron Restaurant
Місце проведення: Almanac X Alcron Prague, Štěpánská 623 /40, Praha 1
Лекції та дискусії
Про подію
МАРТІН ЗАГУМЕНСЬКИЙ БУДЕ ГОСТЕМ У РЕСТОРАНІ ALCRON
Мартін працював у кількох ресторанах, відзначених зірками Мішлена, і працював у Великій Британії понад 13 років. У Тоскані, Італія, він створив власний проект під назвою Pappa Mia, зосереджений на експериментальних дегустаціях і співпраці з місцевими виноробами та фермами. Він також був одним із наставників нинішнього шеф-кухаря Alcron, Річарда Біліка.
Меню, яке Мартін приготує для Alcron, буде демонстрацією його фірмових страв. Таким чином, гості, які ще не стикалися з його творчістю, зможуть легко скласти уявлення про стиль його приготування, який постійно розвивався протягом двадцяти років практики. «Алькрон — це ікона для мене. Коли я чую його ім’я, я одразу згадую його історію та традиції золотого віку. Я дуже радий, що ця ера Алькрона заслужено повертається, і це незабутнє місце знову стає в центрі уваги", - підсумовує Мартін.
Ціна на одну особу становить 1690 чеських крон, якщо вам цікаво, ви також можна скористатися опцією поєднання вина за 1090 чеських крон.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Ми чекаємо на вас!
Мартін працював у кількох ресторанах, відзначених зірками Мішлена, і працював у Великій Британії понад 13 років. У Тоскані, Італія, він створив власний проект під назвою Pappa Mia, зосереджений на експериментальних дегустаціях і співпраці з місцевими виноробами та фермами. Він також був одним із наставників нинішнього шеф-кухаря Alcron, Річарда Біліка.
Меню, яке Мартін приготує для Alcron, буде демонстрацією його фірмових страв. Таким чином, гості, які ще не стикалися з його творчістю, зможуть легко скласти уявлення про стиль його приготування, який постійно розвивався протягом двадцяти років практики. «Алькрон — це ікона для мене. Коли я чую його ім’я, я одразу згадую його історію та традиції золотого віку. Я дуже радий, що ця ера Алькрона заслужено повертається, і це незабутнє місце знову стає в центрі уваги", - підсумовує Мартін.
Ціна на одну особу становить 1690 чеських крон, якщо вам цікаво, ви також можна скористатися опцією поєднання вина за 1090 чеських крон.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Ми чекаємо на вас!