Plant-Powered Perspectives Slovakia & Czechia 2024

Plant-Powered Perspectives Slovakia and Czechia – це конференція, присвячена сучасним тенденціям і новинам у сфері рослинної їжі та гастрономії.

Харчова промисловість постійно змінюється швидше. Популярність рослинної їжі значно зростає, і все більше роздрібних мереж, мереж ресторанів, а також виробників продуктів харчування знаходять у ній потенціал для бізнесу. Флекситаризм або альтернативи м’ясу чи молочним продуктам більше не є невідомими поняттями, також завдяки тому, що ЗМІ реагують на нові тенденції. Конференція Plant-Powered Perspectives Словаччина та Чехія пропонує простір для обговорення цих тем. Він враховує майбутнє харчової промисловості не лише в Словаччині, а й у світовому контексті.