Šéfkuchár Andrea Ena v Martinuse v Bratislave

Кулінарна подорож до серця Італії тільки починається! Якщо ви коли-небудь куштували різотто або піцу від італійця, ви знаєте, про що ми говоримо. Сардинський шеф-кухар Андреа Ену, відомий своїми шикарними ресторанами в Словаччині, приносить своє мистецтво прямо на вашу кухню. Для своєї першої кулінарної книги він обрав рецепти, які сподобаються кожному, поєднуючи автентичні смаки з місцевими інгредієнтами. Андреа навчить вас готувати справжню італійську пасту чи ідеальне різотто. Він завжди приділяє увагу простоті та свіжості, які є ключовими при приготуванні італійських страв.

Запрошуємо на книжкову дискусію про справжню італійську кухню, яка відбудеться 5 листопада 2024 року о 18:00 в книжковій кав’ярні Мартінус на Нівач. Книга «У Тальяни» — це не лише збірка рецептів, а й погляд у душу італійської кухні, де кожна страва розповідає свою історію.

Докладніше про книгу: www.martinus.sk/3008973-u-taliana/kniha