Sommer-Edition: Wiener Stammtisch für Neugier & Zukunftslust

Ми раді запросити вас до чергового столу завсідників Відня, який цього разу присвячений темі «Майбутнє їжі».

Як виглядає наша дієта в майбутньому і як ми можемо її активно формувати?

На нашій літній зустрічі ми разом заглибимося у світ інновацій у сфері харчування та стійких систем харчування. Що це означає, коли водорості, рослинні білки та нові технології переосмислюють наші уявлення про рибу, м’ясо та наше ставлення до їжі загалом? І яку роль у цьому відіграють бізнес, дослідження та стартапи?

Цього разу гості:

▪️ Carina Trafoier з Vienna Business Agency, чия робота пов’язана з проектами, пов’язаними з інноваціями в галузі харчування та стійкими харчовими системами

▪️ Annalisa Россі з віденського стартапу FoodTech Revo Foods, який покладається на рослинні протеїни та екстракти водоростей замість риби та м’яса та використовує новітні технології, щоб перетворити їх на інноваційні альтернативи морепродуктам і м’ясу.

З нетерпінням чекаємо:

▪️ надихаючих думок з перших рук, від інноваційної точки зору до конкретного продукту розробка

▪️ практичні імпульси щодо того, як майбутнє харчування вже виглядає сьогодні та на смак

▪️ Обмін з іншими допитливими майбутніми дизайнерами

▪️ Кімната для запитань, обговорення та нових ідей

Цього разу ми знову гості в чудовому magdas HOTEL Vienna City - велика подяка Габріелі Зоннляйтнер і Маргіт Лінднер за вашу гостинність!

Початок 16. Червеньо18:30. у барі. Потім з 7:00 вечора ми присвятимо себе нашим двом гостям та їхнім темам.

Участь безкоштовна. Будь ласка, візьміть безкоштовний квиток, щоб на сайті було достатньо вільних місць.

За столиком постійних відвідувачів знову будуть наші посли Йенс Нолл і Вільгельм Шмід. Наша співініціаторка Катаріна Еренмюллер також буде там і з нетерпінням чекає на зустріч багатьох послів і тих, хто хоче стати послами в magdas.