Sushi večer

XIX. ТАБЕХУДАЙ ​​СУШІ-ВЕЧІР АБО «ЇЖ СУШІ СКІЛЬКИ ЗАХОЧЕШСЯ»

з нагоди Японського дня суші у п’ятницю, 1 листопада 2024 р. з 19:00

Tabe- houdai означає їсти скільки завгодно, і так, суші будуть повні таці. Нашу команду очолить досвідчений суші-кухар пан Норітада Сайто з Японії.
На початку вечора ми подаруємо вам гастрономічний настрій приємною серією нігірі – один навіть із вагюу з префектури Міядзакі якості А5.
Як екстраординарну страву шеф-кухарі приготують японський делікатес чаванмуші, цього разу з гарячими мідіями. У меню вечора буде торо, морський вугор анаго, відмінна креветка Botan, мідії хокігай, хамачі та багато інших дарів моря. Ми також приготуємо суші з качки, а для тих із вас, хто любить вегетаріанські суші, у нас будуть смачні нігірі з шиітаке та конняку-нігірі. Частку екзотики додасть наш оригінальний рол SakuraZakuro з лососем, приправленим гранатами та квітами сакури.
Наприкінці на вас чекає морозиво - наша матча та нова груша з широаном. Ви також можете розраховувати на більш широкий вибір саке. Для поціновувачів у нас буде Miyabi no Tomo від sakekura ZAKU з префектури Міе.


Увечері вас, звичайно, проведе Дар’я Кавасумі.

Міябі – найкраще місце для суші в Празі

DOUZO ZONBUN NI OTANOSHIMI KUDASAI, або "ENJOY THE ULTIMATE!"

Застава за бронювання: 1000 чеських крон
Загальна вартість: 2350 чеських крон