Svatomartinské hody Na Solnici

Запрошуємо на свято Мартина у На Солниці, яке відбудеться з 8 по 13 листопада. 2024. А що чекає на вас?

◾ Закуска
80г Печінка качка по-селянськи на салі, чатні з слив, гірський хліб - 139,-
80г Паштет гусячий з волоськими горіхами та ред. вишневий соус, печеня з кмину - 139,-

◾ Суп
Традиційний гусячий калдун (сильний на смак суп
з м'ясом, коренеплодами та домашньою
локшиною)< br/
◾Основна страва
1шт Запечена гусяча ніжка на салі та кмині, тушкована червонокачанна капуста з журавлиною, хрусткі картопляні вареники, смажений локс - 319,-

1шт Спечена качка ніжка з варіацією біло-червоної капусти з підсмаженим лосом і картопляним вареником з сухариками
- 259,-

150г Гусячий рулет, запечений на травах з каштановою
начинкою, подається з гарбузовим пюре та гуска
з соусом - 309,-

100г Філе качиної грудки з гарбузовим різотто
і стружкою сиру пармезан - 259,-

◾ Десерт < br/>2 шматочки картопляного локса, наповненого піною з варення з мацерованими сливами в сливовому вині, посипані маком і цукром,
домашні збиті вершки - 125,-
__________________

◾Історія вин Св. Мартіна

Winery Kubík Velké Pavlovice

Portugal blue
Portugal blue claret
Müller Thurgau
Zweigeltrebe rosé

0,1 дкл - 39,-< br/>0,7 л - 249,-
______________________

❗Рекомендуємо зробити резервацію на сайті www.nasolnici.cz