“Sweet Start – The perfect brioche for French toast” at Breakfast 3000

шеф-кухар Лукас Манн покаже вам у майстерні, як освоїти Airy Brioche від підготовки до тіста до золотисто-коричневого французького тосту.

Ейрі, маслянистий, золотий коричневий: У цій майстерні, шеф-кухар та власник Лукас Манн пояснює, як зроблено ідеальний біош-від підготовки тіста до готового французького тоста. Ви дізнаєтесь, як правильно зробити тісто, випікайте його, а потім творчо влаштовуйте випічку. Солодке розуміння образотворчого мистецтва сніданку, яким відомий сніданок 3000. 🍞☀

+ підготувати тісто Бріош і Бейк 🥖✨

+ strange>

+ ransion roundliestlieslies 🍯🍓

про актора:

lukas mann-це власник. Після тренувань на Bleiche Resort & Spa він набула досвіду в Брассері Десбросс у Рітц-Карлтоні та в їдальні Лоренца Адлона. З сніданком 3000 він створив бренд, який означає "Берлінський кращий сніданок": вишукано створив страви на сніданок з найкращими інгредієнтами, сім днів на тиждень. Разом зі своїм чоловіком вона тепер приносить душу своєї батьківщини до кожного столу - з відданістю, справжністю та бажанням поєднати культуру та кухню.

Захист даних:

фото та відеозаписи взяті на весь" Gönn Dir Gastro "Workshops. Вони використовуються для роботи з громадськістю Берлінського тижня продовольства GmbH та відповідних ресторанів у друкованих ЗМІ, на веб-сайті та в соціальних мережах (Twitter, Facebook, Instagram, Tiktok, YouTube).

Додаткова інформація про захист даних: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz style = "позначка: 20px 10px; шрифт-розмір: 15px; лінія-висота: 22px; font-weight: 400; текст-вирівнювання: ліворуч;">

Продаж квитків:

Ви повинні замовити квитки на робочі місця перед робочою кількістю, кількість учасників роботи-обмежена. Участь у цьому семінарі коштує 5 євро (також для студентів) і безкоштовна зі студентським посвідченням. Чому ми пропонуємо платні квитки цього року? Ресторани докладають багато зусиль для створення приємного досвіду для вас. На жаль, в останні роки семінари часто забронювали, а потім не відвідували. Ми думали, що це соромно, тому що інші зацікавлені сторони не могли взяти участь. Плата покликана забезпечити, щоб це траплялося менше. Гроші будуть передані ініціативі #ProudTokellner.