The Unipiper Whiskey Release Party and Bottle Signing

Два найбільших гравця Портленда у своїх галузях, Bull Run Distilling Co. на ринку крафтових алкогольних напоїв, і Браян Кідд, також відомий як Unipiper, в індустрії гри на волинці, їзди на одноколісному велосипеді, сьогодні оголошують про перше у своєму роді партнерство – The Unipiper, чистий житній віскі, витриманий 7 років і закінчений 4 місяці в ромових бочках, вручну відібраний Сам Юніпайпер. Частина всіх продажів від The Unipier буде передана Weird Portland United, некомерційній організації 501(c)(3), яка відкриває, просуває та виховує мрійників, творців і ризикованих людей, які Keep Portland Weird.

Що стосується самого алкоголю, то The Unipiper — це житній віскі 7-річної витримки з сумішшю 95% жита та 5% солоду. Unipiper вручну вибрав бочку Bull Run Pacific Rum для завершення 1 травня 2025 року, де віскі протримався 4 місяці, перш ніж у вересні 2025 року був розлитий у необрізану пробу 115.

Для тих, хто хоче отримати пляшку віскі Unipiper для себе, 20 листопада відбудеться вечірка з випуску та підписання підписів на пляшку. 17:30-19:30, організований спонсором заходу, компанією Koerner Camera Systems, провідною компанією з оренди кінокамер на північному заході Тихого океану. Вечірка відкрита для всіх, вхід вільний. Природно, сам Unipiper буде поруч, забезпечуючи розваги, підписуючи пляшки та розливаючи проби. Очікується, що пляшки будуть розпродані за принципом «хто прийшов, той перший обслужив». Їжу можна буде придбати в одному або кількох місцевих продуктових візках. Учасникам настійно рекомендується відповідати на запрошення на сторінці події у Facebook.