VÁNOCE V OBLACÍCH

Навіть сьогодні Різдво невід’ємно пов’язане з багатьма традиціями та звичаями. Часто вони пов’язані з різдвяним столом, і в сім’ях по всьому світу з покоління в покоління передають перевірені рецепти різдвяних смаколиків. Шеф-кухар ресторану OBLACA Ян Голоуш надихався переважно вітчизняними та європейськими традиціями. Тож вам припаде до смаку маринована фуа-гра, вершковий рибний суп, запечений судак і панакота з корицею. Поєднання вин нашими сомельє стає зрозумілим.