Ця подія завершилася!
“Wine Knowledge & Service Art” at the Château Royal
"Минне знання та службове мистецтво" в Королівському Шато
Подія від: Berlin Food Week 2025
Місце проведення: Hotel Château Royal Berlin, Neustädtische Kirchstraße 3, Berlin - Mitte
Квитки: 5 EUR · Отримати
Про подію
Як ви відкриваєте пляшку елегантно, деканти правильно і наливайте професійно? У цьому семінарі Флоріан Сефер-Вассертал, кваліфікований сомельє та досвідчений господар, викладає основи вина: від читання пробки та основних знань про сорти винограду до дегустації та ідеального обслуговування. 🍷✨
+ Відкритий вино-Виночок Електронні Еклійні Еклійні Еклійні Еклійні. 🍷✨
+ смакові сорти винограду та вивчити ідеальну службу 🍇🥂
про актора:
38-річний Флоріан Сефер-Вассертал розпочав свою кар'єру в Шлосшотелі у віці 16 років Фрііссіц Ройт Ам Траунсі і закінчив навчання як кваліфікованого сомеліє в Австрії. Станції у топ-міжнародних ресторанах формували його шлях: в тому числі як комітет Сомельє в Крістіан Бау (3 зірки), як головний сомельє в 2-зірковому ресторані Mayer's у Zell Am See і протягом п'яти років у ресторані Star Pauly Saal у Берліні. Етапи взяли його аж до Латинської Америки - до Пуджола в Мехіко та до Бораго в Сантьяго де Чилі. src = "https://img.evbuc.com/https%3a%2f%2fcdn.evbuc.com%2fimages%2f1121458003%2f113579821023%2f1%2forigin AL.20250911-180308? H = 740 & W = 1200 & Auto = Format%2CCompress & Q = 75 & Sharp = 10 & S = 0F2C8984086D37E4E077F45F2817E80E "Alt =" "" Стиль = "MAX-WIDTH: 100%; 10px; шрифт-розмір: 15px; лінія-висота: 22px; шрифт-Віва: 400; Текст-Вирівнювання: ліворуч; ">
Спеціальні нотатки:
Участь у 18 років.
Data protection:
Photo and video recordings are taken at all "Gönn Dir Gastro" семінари. Вони використовуються для роботи з громадськістю Берлінського тижня продовольства GmbH та відповідних ресторанів у друкованих ЗМІ, на веб-сайті та в соціальних мережах (Twitter, Facebook, Instagram, Tiktok, YouTube).
Додаткова інформація про захист даних: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz style = "позначка: 20px 10px; шрифт-розмір: 15px; лінія-висота: 22px; font-weight: 400; текст-вирівнювання: ліворуч;">
Ви повинні замовити квитки на робочі місця перед робочою кількістю, кількість учасників роботи-обмежена. Участь у цьому семінарі коштує 5 євро (також для студентів) і безкоштовна зі студентським посвідченням. Чому ми пропонуємо платні квитки цього року? Ресторани докладають багато зусиль для створення приємного досвіду для вас. На жаль, в останні роки семінари часто забронювали, а потім не відвідували. Ми думали, що це соромно, тому що інші зацікавлені сторони не могли взяти участь. Плата покликана забезпечити, щоб це траплялося менше. Гроші будуть передані ініціативі #ProudTokellner.