Diese Veranstaltung ist beendet!
FOOD FOREST TASTE TEST
Lebensmittelwaldgeschmackstest
Veranstaltet von: The Center for Genomic Gastronomy
Ort: Midwestern United States, Midwestern United States, USA
Tickets: 5 EUR · Tickets bekommen
Vorträge & Diskussionen
Über die Veranstaltung
Dutch (English text Below)
How do we ensure that the harvest of Food Wälder
Am Montag, dem 8. September, laden wir Sie zu einem inspirierenden Nachmittag ein, an dem sich Food -Wälder, Köche, Händler und Food -Pioniere treffen.
Was können Sie erwarten?
kurze Gespräche: Hören Sie Landwirten, Köchen und Unternehmen an, die bereits auf kreative Weise Lebensmittelwaldzutaten verwenden. Leer über Hun Succleen en uitdagingden, en krijg inzicht in hoe verteilte und toegang tot deze bijzondere oogst vorm krijgt. ist
von je nu voedsel Groeieit, Verwerkt von Servert, dit Event ist Voor Iedereen Die samen wil bouwen aan een regeneratief en lokaal food System!
Dieses Ereignis ist Teil des Food-Waldgeschmackstests von , ermöglicht mit Unterstützung der Stimuleringsfonds -Kreativindustrie.
Englisch
In den letzten zehn Jahren haben alternative Landwirte und Lebensmittelaktivisten Knochen, die leise Lebensmittelwälder in den Niederlanden pflanzen. Niederländische Lebensmittelwälder beginnen, eine aufregende Auswahl an biologischen Vielfalt und aromatischen Zutaten zu opfern. Es ist Zeit, mehr lokale Lebensmittelketten zu bauen und regenerative These zu unseren Tellern zu bringen!
Besuchen Sie uns zu einem inspirierenden Nachmittag, an dem die Erzeuger mit Köchen, Distributoren und Lebensmittelinnovatoren verbunden sind. Erwarten Sie:
- kurze Gespräche + Diskussionen : Hören Sie von Landwirten, Köchen und Unternehmen, die bereits auf kreative Weise Lebensmittelwaldzutaten verwenden. Erfahren Sie mehr über die Herausforderungen und Möglichkeiten der Verteilung und des Zugangs zu diesen Zutaten
- Verkostung + Networking
Dieses Ereignis ist Teil des "Food Forest Taste" -Projekts von