Christine Bertl
Christine Bertl ist eine innovative zirkuläre Bioökonomiewissenschaftlerin und Gründerin von Circular Pizza, wo sie ihre Leidenschaft für kreatives Kochen mit ihrem Fachwissen in der Rundbioökonomie kombiniert. Mit jahrelanger Erfahrung in EU -Forschungsprojekten, Reduzierung von Lebensmittelabfällen und Engagement in der Gemeinde entwirft sie interaktive Workshops, die für den Alltag greifbar, erfreulich und relevant machen. Ihr Ansatz verbindet regionale Beschaffung, praktisches Lernen und innovative Wiederverwendungsideen-inspirieren die Teilnehmer, unsere Ressourcen zu schätzen und zu nutzen.
https://pizza-brunch.com/circular-pizza/