„Cocktailkunst im KulturKafé“ im Dussmann Kulturkaufhaus

Bajo la guía del líder del taller Mate, aprenderá a usar cocteleras, coladores y cucharas de bar y las técnicas para preparar cócteles perfectos.

Coctelera, colador, cuchara de bar: en este taller aprenderá las herramientas y conocerá las técnicas detrás de cócteles perfectamente mezclados. Bajo la guía de Mate, de 31 años, un berlinés que ha trabajado en la alta cocina durante más de diez años, te sumergirás en el trabajo de un bartender: desde introducir las herramientas de la barra hasta agitar y remover varios cócteles y desarrollar tu propia receta de cóctel. 🍸🎨

+ Conoce las herramientas de barra y úsalas correctamente 🛠️🍹

+ Agita, revuelve y desarrolla las tuyas propias receta para cócteles 🍸

Sobre el actor:

El KulturKafé en el Dussmann Kulturkaufhaus combina la artesanía de bar con un ambiente cultural único. Mate, líder del taller, aporta más de una década de experiencia en alta cocina y comparte su pasión por las bebidas creativas y la artesanía precisa.

Notas especiales:

Participación a partir de 18 años.

Este taller se lleva a cabo en el KulturKafé en Dussmann Kulturkaufhaus.

Protección de datos:

Las fotografías y vídeos se realizan en todo "Gönn Dir Talleres gastronómicos. Estos se utilizan para el trabajo de relaciones públicas de Berlin Food Week GmbH y de los respectivos restaurantes en los medios impresos, en el sitio web y en las redes sociales (Twitter, Facebook, Instagram, TikTok, YouTube).

Más información sobre la protección de datos: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz

Venta de entradas:

Debe solicitar las entradas para el taller antes del taller, el número de participantes para el taller es limitado. La participación en este taller cuesta 5 euros (también para estudiantes) y es gratuita con el carnet de estudiante. ¿Por qué ofrecemos entradas pagas este año? Los restaurantes ponen mucho esfuerzo en crear una experiencia placentera para ti. Desafortunadamente, en los últimos años, a menudo se han reservado talleres y luego no se ha asistido. Pensamos que era una pena porque otras partes interesadas no podían participar. La tarifa está destinada a garantizar que esto suceda menos. El dinero se donará a la iniciativa #proudtokellner.