Negroni Studies

¡Este evento ha terminado!

Negroni Studies

Estudios Negroni

Evento por: Marcus Volsa

Ubicación: Plus43 | Speakeasy | Cocktail Bar, Westbahnstraße 10, Wien - Neubau

Entradas: 79 EUR · Obtener entradas

Charlas y debates

Acerca del evento

Comprender el Negroni en lugar de simplemente mezclarlo: estructura, equilibrio y técnica: conocimiento profundo para bebidas perfectas y variaciones creativas.

Negroni Estudios


Los Estudios Negroni son una invitación a comprender realmente los cócteles, utilizando el ejemplo de una de las bebidas más icónicas de todas: el Negroni.

En lugar de simplemente mezclar recetas, analizamos la pregunta por qué funciona esta bebida. ¿Cómo interactúan el amargor, el dulzor y el alcohol? ¿Qué papel juegan la temperatura, el hielo y la textura? ¿Y qué determina si un Negroni tiene un sabor preciso, redondo y equilibrado o no?

Las catas guiadas, las comparaciones y las demostraciones prácticas crean una comprensión clara y estructural. El objetivo no es sólo preparar un Negroni en casa tan bien como en el bar, sino también ganar confianza para desarrollar variaciones de forma independiente.

Los Estudios Negroni están dirigidos a todos los que quieren algo más que una agradable velada con bebidas, a personas que quieren combinar el disfrute con la curiosidad y descubrir un clásico en toda su profundidad.


Aprenderás

Cómo preparar uno Cómo preparar el Negroni perfecto y qué es importante.

Cómo crear variaciones según tu gusto que aún sean reconocibles como Negroni.

Qué técnicas utilizas para modificar bebidas espirituosas y licores con ingredientes frescos, especias y hierbas.

También recibirás un PDF con el contenido del curso para llevar a casa.

Fuente original del evento

Loading…