„Dumplings aus aller Welt – Falten & Färben“ im Home of Dumplings

Lilly Le, experte en raviolis, vous enseignera les raviolis internationaux au cours de l'atelier - du coloriage au pliage artistique.

Qu'ils soient classiques, colorés ou remplis de manière créative : dans cet atelier, Lilly Le, chef de marque de Home of Dumplings, explique comment préparer des raviolis du monde entier. Vous apprendrez à connaître différents types, colorerez la pâte naturellement et pratiquerez différentes techniques de pliage - du simple croissant aux motifs artistiques. 🥟✨

+ Colorez naturellement la pâte et découvrez les différents types de raviolis 🌈 🥟

+ Pratiquez les techniques de pliage et créez des motifs artistiques ✨👐

À propos de l'acteur :

Lilly Le a inventé le concept de Home of Dumplings, co-développé et est désormais responsable des événements et du marketing. Forte de son expérience, elle combine les traditions culinaires du monde entier et enseigne l'art du ravioli parfait - de la pâte à la garniture.

Remarques :

Des enregistrements photo et vidéo sont pris lors de tous les ateliers "Gönn Dir Gastro". Ceux-ci sont utilisés pour le travail de relations publiques de Berlin Food Week GmbH et des restaurants respectifs dans la presse écrite, sur le site Internet et dans les médias sociaux (Twitter, Facebook, Instagram, TikTok, YouTube).

Plus d'informations sur la protection des données : berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz

Vente de billets :

Vous devez commander les billets d'atelier avant l'atelier, le nombre de participants à l'atelier est limité. La participation à cet atelier coûte 5 euros (également pour les étudiants) et est gratuite sur présentation d'une carte d'étudiant. Pourquoi proposons-nous des billets payants cette année ? Les restaurants mettent beaucoup d’efforts pour créer une expérience agréable pour vous. Malheureusement, ces dernières années, les ateliers ont souvent été réservés et n'ont ensuite pas été suivis. Nous avons trouvé que c'était dommage car les autres parties intéressées n'avaient pas pu participer. Les frais visent à garantir que cela se produise moins. L'argent sera reversé à l'initiative #proudtokellner.