„Cocktailkunst im KulturKafé“ im Dussmann Kulturkaufhaus

Sotto la guida del workshop leader Mate, imparerai come utilizzare shaker, colini e cucchiai da bar e le tecniche per cocktail perfetti.

Shaker, colino, cucchiaio da bar: in questo workshop imparerai gli strumenti e conoscerai le tecniche alla base dei cocktail perfettamente miscelati. Sotto la guida di Mate, 31 anni, berlinese che lavora nella cucina raffinata da oltre dieci anni, ti immergerai nel lavoro di un barman: dall'introduzione degli strumenti del bar allo shakerare e mescolare vari cocktail fino allo sviluppo della tua ricetta per un cocktail. 🍸🎨

+ Impara a conoscere gli strumenti della barra e usali correttamente 🛠️🍹

+ Agita, mescola e sviluppa la tua ricetta per cocktail 🍸

Sull'attore:

Il KulturKafé al Dussmann Kulturkaufhaus combina l'artigianato del bar con un ambiente culturale unico. Mate, leader del laboratorio, vanta oltre un decennio di esperienza nella cucina raffinata e condivide la sua passione per i drink creativi e l'artigianato preciso.

Note speciali:

Partecipazione a partire da 18 anni.

Questo workshop si svolge nel KulturKafé nel Dussmann Kulturkaufhaus.

Tutela dei dati:

Le riprese di foto e video vengono effettuate presso "Gönn Dir Laboratori gastronomici". Questi vengono utilizzati per il lavoro di pubbliche relazioni della Berlin Food Week GmbH e dei rispettivi ristoranti sulla stampa, sul sito web e sui social media (Twitter, Facebook, Instagram, TikTok, YouTube).

Ulteriori informazioni sulla protezione dei dati: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz

Vendita biglietti:

È necessario ordinare i biglietti per il workshop prima del workshop, il numero di partecipanti al workshop è limitato. La partecipazione a questo workshop costa 5 euro (anche per studenti) ed è gratuita con la tessera studentesca. Perché quest'anno offriamo biglietti a pagamento? I ristoranti si impegnano molto per creare un'esperienza piacevole per te. Purtroppo negli ultimi anni i workshop sono stati spesso prenotati e poi non frequentati. Abbiamo pensato che fosse un peccato perché gli altri interessati non hanno potuto partecipare. La tariffa è intesa a garantire che ciò avvenga meno. Il denaro sarà donato all'iniziativa #proudtokellner.