„Dolce Vita im Glas – Klassische Cocktails mixen“ im Coccodrillo

In questo workshop con Umberto di BigSquadra imparerai come mixare cocktail classici: dalla gestione degli strumenti da bar al drink perfetto!

Dalla corretta gestione degli strumenti da bar al mix perfetto di drink classici: in questo workshop, Umberto, napoletano di origine e bar manager di BigSquadra, vi mostrerà come funziona nella pratica il lavoro da bar. Imparerai a preparare cocktail iconici e a mescolarli tu stesso, inclusi feedback e consigli professionali direttamente dal barmaster. 🍸🇮🇹

+ Introduzione a barra, strumenti e liquori 🍹

+ Mescola tu stesso i cocktail classici e ricevi feedback 🍸✨

Informazioni sull'attore:

Umberto vive a Berlino da tre anni e, come direttore del bar, garantisce operazioni fluide ed esperienze speciali per gli ospiti. Oltre all'organizzazione e alla leadership del team, la sua passione sta nel mescolare bevande autentiche, sempre con un tocco di dolce vita italiana.

Speciale Note:

Partecipazione da 18 anni.

Note:

Si effettuano registrazioni fotografiche e video Laboratori "Gönn Dir Gastro". Questi vengono utilizzati per il lavoro di pubbliche relazioni della Berlin Food Week GmbH e dei rispettivi ristoranti sulla stampa, sul sito web e sui social media (Twitter, Facebook, Instagram, TikTok, YouTube).

Ulteriori informazioni sulla protezione dei dati: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz

Vendita biglietti:

È necessario ordinare i biglietti per il workshop prima del workshop, il numero di partecipanti al workshop è limitato. La partecipazione a questo workshop costa 5 euro (anche per studenti) ed è gratuita con la tessera studentesca. Perché quest'anno offriamo biglietti a pagamento? I ristoranti si impegnano molto per creare un'esperienza piacevole per te. Purtroppo negli ultimi anni i workshop sono stati spesso prenotati e poi non frequentati. Abbiamo pensato che fosse un peccato perché gli altri interessati non hanno potuto partecipare. La tariffa è intesa a garantire che ciò avvenga meno. Il denaro sarà donato all'iniziativa #proudtokellner.