Kräuterwanderung in Wien: Wilde Genüsse

Vieni con me in un'incursione culinaria attraverso il mondo commestibile dei fiori! Quindi elaboriamo insieme i tesori raccolti.

Hai mai provato le delicate foglie della betulla? Hanno un sapore profumato, leggero e floreale. Contengono un gran numero di ingredienti efficaci che possono essere utilizzati nella cucina a base di erbe selvatiche, disintossicanti e disintossicanti.

Per freschezza e vitalità, i graziosi fiori di margherite, dente di leone, masticazione dell'aglio e ortica non udenti. Il fiore del dente di leone stimola il nostro metabolismo, la vite Gundel rafforza il nostro sistema immunitario. L'ortica sorda stimola la linfa, ci aiuta a superare la stanchezza primaverile e ci sintonizza l'estate.

La viola fragrante non è solo una prelibatezza, ma allevia anche il mal di testa, neutralizza i radicali liberi. È balsamo per la nostra anima e lusinga la nostra pelle.

Vieni con me su una passeggiata culinaria attraverso il mondo commestibile dei fiori.

Snactiamo i fiori direttamente dal prato ed esploriamo la loro fragranza e aroma. Prima di portare la varietà di fiori nel piatto, imparerai tutto sugli ingredienti e gli effetti di guarigione delle piante.

Dopo l'escursione, torniamo al produttore di erbe viennesi, dove ci godiamo le bellezze raccolte a pranzo. Insieme prepariamo un fiore di erbe selvatico e un delizioso dessert dai fiori. Successivamente elaboriamo i tesori raccolti e riceverai molte ricette dalla cucina di fiori selvatici.

Produrremo questi prodotti:

Sale di fiori

Dandelion schnapps - rafforzamento e cattura di cattura

gänsenblümchen - nourishing e calma

Redklee-Pesto

Posto: Naher Wienerwald e Wiener Herbal Produttore, Littrowgasse 7, 1180 Vienna

L'incontro esatto si basa sulla disponibilità delle erbe. In ogni caso, sarà anche pubblicamente disponibile. Per il percorso dall'escursione al produttore di erbe viennesi, ci sarà un giro. Drink

I prodotti fabbricati possono ovviamente essere portati a casa.