Christine Bertl

Christine Bertl è una scienziata di bioeconomia circolare innovativa e fondatrice di Circular Pizza, dove combina la sua passione per la cucina creativa con la sua esperienza nella bioeconomia circolare. Con anni di esperienza in progetti di ricerca dell'UE, riduzione dei rifiuti alimentari e coinvolgimento della comunità, progetta seminari interattivi che rendono i principi di economia circolare tangibili, divertenti e rilevanti per la vita quotidiana. Il suo approccio fonde le idee di approvvigionamento regionale, apprendimento pratico e riutilizzo innovativo, ispirando i partecipanti a ripensare il modo in cui apprezziamo e utilizziamo le nostre risorse.