Jem pre Zem

Eat for the Earth è un progetto che ispira e supporta individui e gastronomi nello sviluppo di un'alimentazione sostenibile, perché ciò che abbiamo nel nostro piatto oggi decide cosa ci lascerà alle spalle domani. Il nome del progetto riflette la missione di un'alimentazione sostenibile e rispettosa del nostro pianeta.