Folicia sensível: Dominando a arte da cozinha de pão de fermento Berlim! mergulhe no mundo fascinante de fermento e assado de pão artesanal e aprenda a criar pães deliciosos e aromáticos em sua própria cozinha. de pão de fermento. Nossos especialistas em pão experientes compartilharão os segredos de cultivar uma partida saudável e ativa. como obter resultados profissionais de panificação usando um forno doméstico comum. Nossos instrutores fornecerão dicas práticas sobre controle de temperatura, posicionamento do pão e como usar o vapor para obter uma crosta perfeita. pão de trigo com uma textura leve e arejada e sabor suave. Conecte
Teoria introdutória: fermento, microorganismos, cuidados iniciantes e fundamentos de panificação
Hands-On: Duas receitas de fermento diferentes
Preparação de sopa, espalhadas e sobremesa
Degustar a sessão de todos os bens e pratos e pratos
Starter
Por favor, observe: Você criará seu próprio iniciante durante a aula para levar para casa e continuar nutrindo. Como um iniciante precisa de tempo de descanso prolongado na geladeira, usaremos as partidas pré-preparadas para assar os pães durante a sessão. Experience. Estamos ansiosos para recebê -lo em nossa próxima oficina de cozimento de fermento e mergulhar profundamente na arte da fabricação de pão juntos! Técnicas
Preparação de sopa, spreads & sobremesa
Curso de assar 4 horas no Studio32 Berlin
Todas as bebidas incluídas
Deixe-me saber se você gostaria deste reformado em um folhetos, o texto do site, ou o PDF imprimível!