Ця подія завершилася!
Exklusive Verkostung & Dinner Highland Park Whisky
Ексклюзивна дегустація та вечеря віскі Highland Park
Подія від: Julius Meinl am Graben
Місце проведення: Julius Meinl am Graben, Graben 19, Wien - Innere Stadt
Квитки: 99 EUR · Отримати
Про подію
Проведіть вечір з нами, сповнені досвіду та приємних моментів.
Наша дегустація віскі в Хайленд Парк з вечерею з 3 страв поєднує вишукані віскі з кулінарними вишукуваннями.
11. Березень 2026
Вхід: 19:30
Початок: 20:00
Тривалість: прибл. 3 години
З нетерпінням чекайте на ці виняткові віскі:
- Highland Park 12 YO
- Highland Park 18 YO
- Highland Park Cask Strength Heather
- Highland Park 16 YO Between You & I
- Highland Park 25 РОКІВ
Наше меню з 3-х страв:
- Маринований лосось у Хайленд-Парку з гірчичним соусом Whisky
– - Тушкована щока яловичини Ангус із соусом з віскі BBQ та копченою картоплею запеканка
– - Теплий шоколадний пиріг з віскі та шоколадним кремом
Якщо у вас є алергія або непереносимість, зв’яжіться з нами вчасно за адресою [email protected]
Highland Park був заснований Магнусом «Мансі» Юнсоном – священиком церкви, контрабандистом віскі та піонером із власним розумом. Після багатьох років таємного зберігання своїх бочок він нарешті отримав ліцензію на винокуріння в 1798 році. До цього дня винокурня слідує його духу: ретельна майстерність і незалежний характер.
Гайленд-парк розташований на Оркнейських островах – шотландському острові в Північному морі, який характеризується суворим кліматом і традиційним незалежним менталітетом. Це унікальне середовище формує не лише людей, але й віскі. Природа, громада та походження тут зливаються й надають кожній краплі її безпомилковий характер.
Рідкісний, наповнений вересом відіграє вирішальну роль у смаку Оркнейський торф. Він забезпечує тонку димність, яка підкреслює характер віскі без домінування в ньому. Highland Park — єдиний у світі лікеро-горілчаний завод, який використовує цей спеціальний торф — і саме цей нюанс ми відкриємо разом під час нашої дегустації.