Christine Bertl

Christine Bertl es una innovadora científica de bioeconomía circular y fundadora de Circular Pizza, donde combina su pasión por la cocina creativa con su experiencia en la bioeconomía circular. Con años de experiencia en proyectos de investigación de la UE, reducción de desechos de alimentos y compromiso de la comunidad, diseña talleres interactivos que hacen que los principios de la economía circular sean tangibles, agradables y relevantes para la vida cotidiana. Su enfoque combina el abastecimiento regional, el aprendizaje práctico y las ideas innovadoras de reutilización, lo que inspira a los participantes a repensar cómo valoramos y usamos nuestros recursos.